Ten blog jest o historii, kulturze, inspiracjach i niezwykłych właściwościach herbaty… Od lat zajmuję się nią zawodowo, ale herbata to dla mnie przede wszystkim przyjemność - smakowania, czytania i pisania na jej temat. Merrill J. Fernando - mój mistrz herbaty - twierdzi, że im więcej o niej wie, tym mu ona bardziej smakuje. Poczytajcie i sprawdźcie sami :)
Wczoraj w drodze z Nuwara Eliya do Colombo zatrzymałem się - na herbatę i dłuższy spacer - w niezwykłym miejscu. Najpierw zobaczcie kilka zdjęć, poczytajcie, co pisali o nim dawni ...
Lubię pielgrzymować na cejlońskie plantacje, ale trochę boję się lotniskowej nudy, więc perspektywa ośmiogodzinnego przystanku we Frankfurcie tym razem była dla mnie naprawdę dużym wyzwaniem. Już na Okęciu zrobiłem solidne zapasy ...
Herbata bywała wprawdzie w swojej historii przedmiotem współzawodnictwa, stawką wyścigowych zmagań, kartą przetargową politycznych rozgrywek, a nawet zakładem męskiego honoru. Zazwyczaj jest jednak bohaterką codzienności, mistrzynią drugiego planu, raczej parą dla wygodnego fotela, niż gwiazdą sceny i świateł reflektorów.
Ale dziś [...]
Pewnie kręcicie już loki albo wiążecie krawaty przed nocą sylwestrowych szaleństw :). I pewnie w związku z tym nie macie zbyt wiele czasu, więc tym razem Wam daruję – zamiast snucia gawęd przesyłam tylko herbaciany telegram. I to by było [...]
